やっぱ、アメリカ来たら肉でしょう！それも牛！牛！
どかーんとどでかいステーキ食べて鉄分を補給し頑強な筋肉を作ったる！って時に出かけるには、ここ！メトロポロリタングリル！ 全米でもトップランクのステーキ屋で、店内にはスポーツ選手や有名人の写真がいっぱい。 イチローの筋肉もここの牛でできあがっているのだ！

観光客にも人気で、地元っ子としてはサービスの低下が気になったりもするが、 肉だけではなくここの馬糞のような（だってすごい量なんだよ）マッシュポテトが食べたくなって年に数回は足を運んでしまう。

我が家では、これを持ち帰り（アメリカは平気で残飯もって帰れるからね）翌日コロッケを作るんだな。これがまたうまい。 予約は早めにいれるべし。入り口左にバーがあってそっちでもステーキが食べられる。 こっちのほうがカジュアルでHappy Hour（早い時間）には安くておいしいAppetizer（つまみ系）があってよろしい。 ひとりでも気軽にカウンターでビールを飲みながら、TVをながめ、分厚い牛肉と格闘しよう！

魚でファイト１発！をめざすなら、魚の種類の多さはシアトル１！（たぶん）のオーシャネアーだ！東海岸から飛んできたロブスター、ハワイから飛んできた魚、 見たことも聞いたこともない魚がうようよメニューを躍ってる。 そんなものめずらしい魚がいろんなやり方で煮たり、焼いたりしてどかーんとでてくる。上品なところだが、なんでもすべて大盛り。 魚のステーキ屋ってかんじ。

魚で腹をいっぱいにし、ベルトをゆるめたところででてくるデザートは「おまえは、なに考えてんだ！」とウエイターの首をしめたくなるような巨大サイズ。 こんなもん食ってるからアメリカ人は肥満になるんだ！（こんなもん食ってるからわたしは、１０キロも太ったんだ！）